Sự kiện có sự tham dự của ông Hồ Quang Bửu, Phó Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng; ông Hà Văn Siêu, Phó Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam; bà Đỗ Thị Hồng Xoan, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, Chủ tịch Liên Chi hội Khách sạn Việt Nam; bà Cao Thị Ngọc Lan, Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Du lịch Việt Nam; ông Đinh Mạnh Thắng, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.Huế; ông Cao Trí Dũng, Chủ tịch Liên chi hội Lữ hành Việt Nam, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Đà Nẵng; ông Andre Gentzsch, Phó Chủ tịch HORECFEX Việt Nam; ông Nguyễn Đức Quỳnh, Phó chủ tịch Liên chi hội khách sạn Việt Nam, Chủ tịch HORECFEX Vietnam cùng đông đảo chuyên gia, doanh nghiệp và các đơn vị hoạt động trong hệ sinh thái HORECA.
Bà Đỗ Thị Hồng Xoan - Phó chủ tịch HHDL Việt Nam, Chủ tịch Liên chi hội Khách sạn Việt Nam
Sự kiện thu hút gần 5.000 lượt đăng ký tham dự trước thời điểm khai mạc và gần 100 gian hàng trưng bày. Không gian sự kiện kết nối các doanh nghiệp khách sạn, nhà hàng, du lịch với các đơn vị công nghệ, nhà cung cấp và đối tác trong nước, quốc tế. Bên cạnh hoạt động giới thiệu sản phẩm và giải pháp mới, HORECFEX Vietnam 2026 tập trung vào những vấn đề thực tiễn đang đặt ra đối với ngành dịch vụ như chuyển đổi số, ứng dụng trí tuệ nhân tạo, tối ưu quy trình vận hành, phát triển nguồn nhân lực và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Ông Hồ Quang Bửu, Phó Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng
Trong bối cảnh Đà Nẵng đang đồng thời phát triển du lịch, MICE, công nghệ và đổi mới sáng tạo, sự hiện diện của HORECFEX tại thành phố tạo thêm một không gian để các lĩnh vực này giao thoa. Đối với ngành hospitality, đây cũng là môi trường thuận lợi để các giải pháp về dữ liệu, AI, tự động hóa, quản lý năng lượng và trải nghiệm số được tiếp cận từ nhu cầu thực tế của doanh nghiệp.
Cùng quan điểm về yêu cầu chuyển đổi của ngành, TS. Hà Văn Siêu, Phó Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, cho rằng ngành du lịch đang bước vào giai đoạn phát triển mới, trong đó công nghệ, đổi mới sáng tạo và yếu tố con người cần được kết nối chặt chẽ trong cùng một hệ sinh thái, lấy trải nghiệm du khách làm trung tâm.
Ong Hà Văn Siêu, Phó Cục trưởng Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam
Theo ông Hà Văn Siêu, người làm du lịch hiện nay không thể phát triển đơn độc mà cần kết nối với công nghệ, dịch vụ và các lĩnh vực liên quan. HORECFEX vì vậy có thể tạo ra những đóng góp thiết thực cho quá trình nâng cao năng lực cạnh tranh của du lịch Việt Nam.
Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Andre Gentzsch, Phó Chủ tịch HORECFEX Vietnam, nhấn mạnh vai trò của tri thức, kinh nghiệm và kết nối trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp trong bối cảnh ngành HORECA đang thay đổi nhanh chóng.
Theo ông Andre Gentzsch, mục tiêu của HORECFEX là tạo dựng một môi trường để cộng đồng doanh nghiệp có thể tiếp cận thông tin, chia sẻ kinh nghiệm và tăng cường kết nối, qua đó hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao chất lượng, hiệu quả vận hành, năng lực cạnh tranh và khả năng phát triển bền vững. Các nội dung của diễn đàn được thiết kế nhằm giúp người tham dự cập nhật những thông tin mới, nhận diện các xu hướng đang tác động đến thị trường, đồng thời tìm kiếm những giải pháp thiết thực cho hoạt động kinh doanh trong thời gian tới.
Ông Andre Gentzsch, Phó Chủ tịch HORECFEX Vietnam
Cũng trong khuôn khổ chương trình khai mạc, bà Đỗ Thị Hồng Xoan đã trao chứng nhận công nhận HORECFEX VIETNAM là “Diễn đàn thường niên về công nghệ ứng dụng trong ngành HORECA lớn nhất Việt Nam”. Việc được công nhận là diễn đàn thường niên về công nghệ ứng dụng trong ngành HORECA lớn nhất Việt Nam cũng đặt HORECFEX trước một yêu cầu mới: không chỉ duy trì quy mô mà cần tiếp tục nâng cao chất lượng nội dung, tính thực tiễn của các giải pháp và khả năng kết nối giữa công nghệ với nhu cầu thực tế của doanh nghiệp.
